Okej, jag fattar ju att det här inte är helt normalt, men det här åt jag till hemmalunch för några dagar sen. Det var inte ens helg. Finns ju inte så mycket mer att säga än "vissa har det bra", eller hur? Jag håller med, tro inte annat. Jag köpte laxkotletten för en tjuga, resten hade jag hemma. På tallriken ser ni helt enkelt en kylskåpsrensning!He he.
Sparris, grillade kronärtskockor och paprika, edamame, lite parmaskinka som fått torka i ugnen samt stora, generösa parmesanflagor. Lite basilika på det och en simpel balsamicovinägrett. Man tager vad man haver, liksom.
Det händer att jag äter påsnudlar också. Inte så ofta, men det händer. Fast inte så ofta.
