Kom igen, erkänn - det här förtjänar jag finfina vuxenpoäng för! När jag var på Systembolaget för att köpa bubbel till musslorna nedan så slog jag äntligen slag i saken och gjorde något som jag jämt säger att jag ska göra men aldrig gör: hamstrade smaksättare! Portvin, madeira och torr sherry åkte ner i korgen; små flaskor för runt 50 kronor styck. Världens bästa investering! Nu ska jag väl äntligen slippa dutta min fina tequila i allting... Ni som inte upptäckt vad någon matsked alkoholkompis kan göra för en rätt går verkligen miste om något. Själv sitter jag här och gnuggar händerna av förtjusning. På riktigt alltså.
Tyskland: lite mera Düsseldorf
8 timmar sedan
Inlägg
5 kommentarer:
Pytte, din matblogg ger mig verkligen inspiration...riktigt härlig!!
Tack Caroline, vad roligt att höra!
Mer sprit i maten, borde vara ett lämpligt motto för alla matlagningsintresserade.
Utan matlagningsvin är jag handikappad.
Utan matlagningskonjak blir jag ledesn i ögat.
Utan vårt spritskåp där man kan hitta slattar av de mest skiljda slag blir matlagningen helt enkelt...fattigare.
Och så vispgrädde och smör.
Fett och alkohol är the shit, helt enkelt!
Well said, Annika, well said! Det blir en stående ovation på den.
"Fett och alkohol är the shit" - måste gå rakt in som veckans citat!
Skicka en kommentar